top of page
Cronograma
Servsafe Rio de Janeiro
Data: 29 e 30 de agosto
Hora: das 10h às 16h
Local: Centro do Rio de Janeiro
Data: 29 de Agosto , Segunda-feira
O que preciso saber para investir, trabalhar ou estudar legalmente nos Estados Unidos na indústria alimentícia?
Importância da segurança de alimentos
higiene pessoal,
controle de temperatura
prevenção descontaminação cruzada,
entendendo a contaminação física, química e biológica
prevenção de contaminação intencional,
gerenciamento e treinamento de manipuladores
Data: 30 de Agosto , Terça-feira
gerenciamento de "recall"
manutenção de equipamentos e controle de pragas (programa mestre de limpeza)
HACCP
revisão
prova
Vamos trabalhar juntos
Isto é um Parágrafo. Clique em "Editar texto" ou clique duas vezes na caixa de texto para começar a editar o conteúdo.
bottom of page